Термин для жира. В организме отложение жира используются в качестве запасания энергии, которую можно будет использовать по мере необходимости в дальнейшем, подобно тому, как бензин хранится в баке машины. Когда возникает потребность в энергии, липиды превращаются в жирные кислоты, которые используются клетками как источник энергии, так же как и глюкоза.