Различия
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
|
вопросы_и_ответы:питание:таблицы_хе [27.07.2009 19:30] connie создано |
вопросы_и_ответы:питание:таблицы_хе [01.02.2010 17:21] |
||
|---|---|---|---|
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| - | ^ Продукт ^ Количество продукта, соответствующего 1ХЕ ^ | ||
| - | | Молоко | 250мл (1 стакан) | | ||
| - | | Кефир | 350мл | | ||
| - | | Простокваша | 300мл | | ||
| - | | Хлеб ржаной | 25г | | ||
| - | | Хлеб пшеничный | 20г | | ||
| - | | Мука пшеничная | 18г | | ||
| - | | Сухари | 17г | | ||
| - | | Крупа овсяная | 20г. | | ||
| - | | Крупа гречневая | 15г | | ||
| - | | Крупа ячневая | 15г | | ||
| - | | Фасоль, горох | 18г | | ||
| - | | Картофель | 60г | | ||
| - | | Морковь | 175г | | ||
| - | | Яблоки | 135г | | ||
| - | | Яблоки сушёные | 20г | | ||
| - | | Апельсины | 175г | | ||
| - | | Орехи | 105г | | ||
| - | | Сок апельсиновый | 100мл | | ||
| - | | Сок яблочный | 80мл | | ||
| - | | Сок грейпфрута | 130мл | | ||
| - | | Вишня | 120г | | ||
| - | | Крыжовник спелый | 150г | | ||
| - | | Крыжовник неспелый | 500г | | ||
| - | | Арбуз | 190г | | ||
| - | | Черника | 200г | | ||
| - | | Квас | 250мл | | ||
| - | | Сахар-песок | 1 ст. л. | | ||
| - | | Сахар-рафинад | 2,5 кусочка | | ||
| - | | Крахмал | 1 ст. л. | | ||
| - | | Земляника, ежевика, чёрная смородина, крыжовник, брусника | 1 чашка (140-160г) | | ||
| - | | Кукуруза | 0,5 крупного початка (160г) | | ||
| - | | Горошек зелёный | 7 ст. л. (120г) | | ||
| - | | Ананас | 1 ломтик (90г) | | ||
| - | | Банан | 0,5 крупного банана (90г) | | ||
| - | | Груша | 1 маленькая (90г) | | ||
| - | | Гранат | 1 крупный (200г) | | ||
| - | | Дыня | 300г | | ||
| - | | Клубника | 160г | | ||
| - | | Мороженое | 75г | | ||
| - | | Творожная масса сладкая | 100г | | ||
| - | | Пиво | 250мл | | ||
| - | | Пельмени | 4 шт. | | ||
| - | | Пирожок с мясом | 0,5 пирожка | | ||
| - | | Вареники | 2 шт. | | ||
| - | | Блин | 1 шт. | | ||
| - | | Котлета | 1 шт.(средней величины) | | ||
| - | | Сливы синие | 100г | | ||
| - | | Сливы красные | 80г | | ||
| - | | Мандарины | 3 мелких (170г) | | ||
| - | | Виноград | 70г | | ||
| - | | Сок томатный | 300г | | ||
| - | | Манго | 80г | | ||
| - | | Персик | 1 средний (120г) | | ||
| - | | Капуста | 300г | | ||
| - | | Помидоры | 350г | | ||
| - | ^ Продукты ^ пищевые волокна, г ^ | ||
| - | | Горошек зелёный | 1 | | ||
| - | | Кабачки | 0,3 | | ||
| - | | Капуста белокочанная | 0,7 | | ||
| - | | Капуста цветная | 0,9 | | ||
| - | | Картофель | 1 | | ||
| - | | Лук зелёный (перо) | 0,9 | | ||
| - | | Лук порей | 1,5 | | ||
| - | | Лук репчатый | 0,7 | | ||
| - | | Морковь | 1,2 | | ||
| - | | Огурцы грунтовые | 0,7 | | ||
| - | | Огурцы парниковые | 0,5 | | ||
| - | | Перец зелёный сладкий | 1,5 | | ||
| - | | Перец красный сладкий | 1,4 | | ||
| - | | Петрушка (зелень) | 1,5 | | ||
| - | | Петрушка (корень) | 1,3 | | ||
| - | | Салат | 0,5 | | ||
| - | | Свёкла | 0,9 | | ||
| - | | Сельдерей (зелень) | 0,9 | | ||
| - | | Сельдерей (корень) | 1 | | ||
| - | | Фасоль (стручок) | 1 | | ||
| - | | Помидоры свежие | 0,8 | | ||
| - | | Помидоры солёные | 0,9 | | ||
| - | | Редис | 0,8 | | ||
| - | | Редька | 1,5 | | ||
| - | | Репа | 1,4 | | ||
| - | | Тыква | 1,2 | | ||
| - | | Укроп | 3,5 | | ||
| - | | Хрен (корень) | 2,8 | | ||
| - | | Чеснок | 2,8 | | ||
| - | | Щавель | 1 | | ||
| - | | Пюре из моркови для детского питания | 1 | | ||
| - | | Икра баклажанная (консервы) | 2 | | ||
| - | | Икра из кабачков (консервы) | 0,9 | | ||
| - | | Арбуз | 0,5 | | ||
| - | | Дыня | 1,3 | | ||
| - | | Абрикосы | 0,8 | | ||
| - | | Алыча | 0,5 | | ||
| - | | Вишня | 0,5 | | ||
| - | | Виноград | 0,6 | | ||
| - | | Груша | 0,6 | | ||
| - | | Персики | 0,9 | | ||
| - | | Слива | 0,5 | | ||
| - | | Черешня | 0,3 | | ||
| - | | Яблоки | 0,6 | | ||
| - | | Яблоки сушёные | 5 | | ||
| - | | Чернослив | 1,6 | | ||
| - | | Апельсины | 1,4 | | ||
| - | | Грейпфруты | 0,7 | | ||
| - | | Лимоны | 1,3 | | ||
| - | | Мандарины | 0,6 | | ||
| - | | Брусника | 1,6 | | ||
| - | | Земляника садовая, клубника | 4 | | ||
| - | | Клюква | 2 | | ||
| - | | Малина | 5 | | ||
| - | | Крыжовник | 2 | | ||
| - | | Смородина красная | 2,5 | | ||
| - | | Смородина чёрная | 3 | | ||
| - | | Рябина черноплодная | 2,7 | | ||
| - | | Ежевика | 2 | | ||
| - | | Курага | 3,5 | | ||
| - | | Урюк | 3,5 | | ||
| - | | Шиповник свежий | 4 | | ||
| - | | Шиповник сушёный | 10 | | ||
| - | | Грибы белые свежие | 2,3 | | ||
| - | | Грибы белые сушёные | 19,8 | | ||
| - | | Подберёзовики свежие | 2,1 | | ||
| - | | Лисички свежие | 0,7 | | ||
| - | | Маслята свежие | 1,2 | | ||
| - | | Опята свежие | 2,3 | | ||
| - | | Грибы сушёные | 19,8-24,5 | | ||
| - | | Толокно | 1,9 | | ||
| - | | Орехи | 03.04.09 | | ||
| - | | Крупа овсяная | 2,8 | | ||
| - | | Крупа гречневая | 1,1 | | ||
| - | | Крупа перловая | 1 | | ||
| - | | Отруби пшеничные | 8,2 | | ||
| - | | Хлеб пшеничный из белково-отрубной муки | 2,2 | | ||
| - | | Хлеб ржаной | 1,1 | | ||
| - | | Кофе жареный в зёрнах | 12,8 | | ||
| - | | Кофе растворимый | 0 | | ||
| - | | Чай | 4,5 | | ||
| - | |||
| - | ^ Наименование продукта ^ Стакан (250г) ^ Ложка столовая ^ Ложка чайная ^ Штука (масса, г) ^ | ||
| - | | Мука пшеничная | 160 | 25 | 8 | | | ||
| - | | Крахмал | 200 | 30 | 10 | | | ||
| - | | Крупа гречневая | 210 | 25 | 8 | | | ||
| - | | Крупа “Геркулес” | 90 | 12 | 3 | | | ||
| - | | Крупа перловая | 230 | 25 | 8 | | | ||
| - | | Рис | 230 | 25 | 8 | | | ||
| - | | Масло растительное | 245 | 17 | 5 | | | ||
| - | | Масло сливочное | - | 17 | 5 | | | ||
| - | | Маргарин | - | 15 | 4 | | | ||
| - | | Творог нежирный | - | 17 | 5 | | | ||
| - | | Мёд | | 30 | 9 | | | ||
| - | | Хлеб ржаной (толщина 1см, 11´ 6мм) | | - | - | 35 | | ||
| - | | Хлеб пшеничный (толщина1 см, 8´ 7мм) | | - | | 25 | | ||
| - | | Картофель | | - | | 100 | | ||
| - | | Морковь | | - | | 75 | | ||
| - | | Сосиска | | | | 50 | | ||
| - | | Сарделька | | | | 100 | | ||
| - | | Апельсин (диаметр 8 см) | | | | 150 | | ||
| - | | Яблоко (диаметр 7 см) | | | | 100-200 | | ||
| - | | Слива | | | | 30 | | ||
| - | | Клубника | | | | 8 | | ||
| - | | Фасоль | 220 | | | | | ||
| - | | Пшено | 220 | 25 | 8 | | | ||
| - | | Толокно | 140 | 22 | 6 | | | ||
| - | | Овсяная | 170 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Ячневая | 180 | 20 | 6 | | | ||
| - | | Горох лущёный | 230 | - | - | | | ||
| - | | Сахар-песок | 200 | 25 | 8 | | | ||
| - | | Ядро ореха | 165 | 30 | - | | | ||
| - | | Молоко | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Сливки 20% | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Кефир | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Ацидофилин | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Простокваша | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Йогурт | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Ряженка | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Молоко сухое | - | 20 | 6 | | | ||
| - | | Вишня | 165 | - | - | | | ||
| - | | Черешня | 165 | - | - | | | ||
| - | | Брусника | 140 | - | - | | | ||
| - | | Голубика | 260 | - | - | | | ||
| - | | Ежевика | 190 | - | - | | | ||
| - | | Клюква | 145 | - | - | | | ||
| - | | Крыжовник | 210 | - | - | | | ||
| - | | Малина | 180 | - | - | | | ||
| - | | Смородина красная | 175 | - | - | | | ||
| - | | Смородина чёрная | 155 | - | - | | | ||
| - | | Черника | 200 | - | - | | | ||
| - | | Шиповник сухой | - | 20 | 6 | | | ||
| - | | Сок томатный | 250 | 18 | 5 | | | ||
| - | | Томат-паста | - | 30 | 10 | | | ||
| - | | Абрикосы половинки | 250 | - | - | | | ||
| - | | Айва | 250 | - | - | | | ||
| - | | Виноград | 250 | - | - | | | ||
| - | | Груша | 250 | - | - | | | ||
| - | | Мандарины | 250 | - | - | | | ||
| - | | Персики половинки | 250 | - | - | | | ||
| - | | Варенье | - | 45 | 20 | | | ||
| - | | Сметана | 250 | 25 | 11 | | | ||
| - | | Каша молочная гречневая | - | 10 | 4 | | | ||
| - | | Каша молочная рисовая | - | 10 | 4 | | | ||
| - | | Каша молочная овсяная | - | 9 | 3 | | | ||
| - | | Кисель молочный | - | 12 | 5 | | | ||
| - | |||
| - | ^ Продукт ^ Масса 1 шт., граммы ^ | ||
| - | | Булки городские | 200 | | ||
| - | | Сушки | 10 | | ||
| - | | Сухари | 20 | | ||
| - | | Сахар-рафинад прессованный | 7,5 | | ||
| - | | Сахар-рафинад быстрорастворимый | 6 | | ||
| - | | Сырки глазированные | 50 | | ||
| - | | Сыр плавленый | 30 и 100 | | ||
| - | | Картофель | 100 | | ||
| - | | Лук репчатый | 75 | | ||
| - | | Морковь | 76 | | ||
| - | | Огурцы грунтовые | 100 | | ||
| - | | Петрушка (корень) | 100 | | ||
| - | | Томаты (диаметр 5,5 см) | 75 | | ||
| - | | Абрикосы | 26 | | ||
| - | | Бананы | 72 | | ||
| - | | Гранат | 125 | | ||
| - | | Груша | 135 | | ||
| - | | Инжир | 40 | | ||
| - | | Персики | 85 | | ||
| - | | Слива | 30 | | ||
| - | | Хурма | 85 | | ||
| - | | Яблоки (диаметр 7,5см) | 200 | | ||
| - | | Апельсины (диаметр 7,5см) | 150 | | ||
| - | | Грейпфрут | 130 | | ||
| - | | Лимон | 60 | | ||
| - | | Земляника садовая | 8 | | ||
| - | | Сардельки | 100 | | ||
| - | | Сосиски | 50 | | ||
| - | | Яйцо куриное 1 категории | 47 | | ||
