Кетоновые тела (синоним: ацетоновые тела) — органические соединения (β-оксимасляная кислота, ацетоуксусная кислота, ацетон), повышение уровня которых в крови и моче считается важным диагностическим признаком, отражающим нарушение обмена углеводов и жиров.
Кетоновые тела представляют собой промежуточные продукты обмена белков, жиров и углеводов, имеют похожее строение и способны к взаимным превращениям под действием ферментов организма.
Синтез кетоновых тел происходит прежде всего в печени. Основным способом синтеза является реакция конденсации двух молекул ацетил-КоА, появившегося в результате β-окисления жирных кислот либо при окислительном декарбоксилировании пировиноградной кислоты.